Teadmised

Kuidas säilitada küpsetusplaadi panni igapäevaseks kasutamiseks?

Aug 30, 2023 Jäta sõnum

1. Pärast küpsetusplaadi igakordset jahutamist toatemperatuurini kasutage küpsetusplaadile jäänud jääkide eemaldamiseks pehmet lappi või plastikust kaabitsat ja kasutage plaadi töötlemiseks ainult pehmet lappi, kui see on toatemperatuurist kõrgem.

 

2. Pärast nõude kasutamist on soovitatav neid põhjalikult puhastada pehme lapiga sooja vee ja väikese koguse neutraalse pesuainega ning seejärel küpsetada ahju jääktemperatuuril (umbes 80 kraadi) { {2}} minutit pärast veeplekkide kuivatamist pinnale, hoidke seda kuivana ja kasutage või kasutage küpsetuspanniõliga niisutatud pehmet lappi.

 

3. Ärge jätke nõudesse küpsetatud ega küpsetamata tooteid, sest tootesse kogunenud niiskuse, suhkru ja tärklise mõjul tekkiv korrosioon söövitab oksüdeerunud mittenakkuva katte põhjas olevat metallmaterjali, mõjutades seega mittenakkuvat efekti. ja katte kasutusiga.

 

DSC06582

 

4. Küpsetusplaat tuleb enne virnastamist ja ladustamist jahutada ning hoiu- ja virnastamiskoht tuleb hoolikalt ja kergelt asetada, et riistad kuivaks jääksid, mitte hoida ja laduda niiskes kohas ning võtta ja asetada üles-alla kasutamisel, et vältida hoolimatust kasutamisest põhjustatud kokkupõrkeid ja hõõrdumist, mis põhjustab mittenakkuva katte kulumist ja kriimustusi.

 

5. Katte eemaldamisel proovige küpsetised vertikaalselt välja võtta. Automaatliinidel on ebatavaliste kadude vältimiseks sageli vaja tagada, et konveierilindi kiirus oleks kooskõlas vormimise kiirusega.

 

6. Küpsetusplaadi puhastamisel kasutage mitteärritavat või neutraalset pesuvahendit, ärge kasutage tugevat hapet ja tugevat leelist, ärge loputage kõrgsurveveega ja ärge leotage pikka aega.

 

Küsi pakkumist